تاثیر تازگی و درجه آسیاب بر روی عطر و طعم قهوه بسیار مهم است. این دلیل برای آن است که شرکتهای معتبر، دستگاههای آسیاب قهوه خانگی را طراحی و عرضه کردهاند. در این مقاله به بهترین مدلهای آسیاب قهوه، معرفی، بررسی و مقایسه آنها خواهیم پرداخت.
بهترین مارک آسیاب برقی قهوه
قهوه یک نوشیدنی محبوب است که به روشهای مختلفی سرو میشود و برای هر روش، درجه آسیاب بسیار مهم است. به عنوان مثال:
- برای تهیه قهوه اسپرسو، پودر قهوه باید “خیلی نرم” باشد.
- برای تهیه قهوه با فرنچ پرس، از “درشتترین پودر قهوه” استفاده کنید.
- دستگاههای قهوه ساز چکهای نیاز به پودر قهوهایی با درجه آسیاب مقداری بزرگتر از قهوه اسپرسو دارند.
- قهوه تهیه شده در سایفون درشتتر از قهوه ساز چکهای و ریزتر از فرنچ پرس است.
استفاده از یک آسیاب برقی خانگی، به شما اجازه میدهد تا طعم تازهای از قهوه تجربه کنید. این دستگاهها بسیار کاربردی هستند و مدلهای مختلفی از آنها وجود دارد:
- آسیاب قهوه دستی نیز در بازار موجود است، اما کمتر مورد استفاده قرار میگیرند.
انتخاب بهترین آسیاب: مدل دندانه ای
این نوع آسیابها دارای دو تیغه دندانه دار هستند: تیغه ثابت و تیغه متحرک که به موتور متصل است و میچرخد.
این دستگاهها دقت بیشتری دارند و برق بیشتری مصرف میکنند. همچنین دو نوع آسیاب دندانهدار “تخت” و “مخروطی” وجود دارد و مدلهای تخت ارزانتر هستند.
انتخاب بهترین آسیاب: مدل تیغه ای
این دستگاهها با استفاده از تیغههای خود به تکههای کوچک دانههای قهوه میپردازند و میزان آسیاب با تنظیم زمان کنترل میشود. قیمت آنها ارزانتر است و برای مصارف خانگی، تفاوت قابل ملاحظهای در کیفیت قهوه آسیاب شده وجود ندارد. انتخاب هر یک از این دو نوع آسیاب برقی به شما این امکان را میدهد که قهوهای تازه و عالی را بدست آورید.
مرحله بعدی در انتخاب بهترین آسیاب برقی قهوه، بررسی فاکتورهایی است که در ادامه به آنها میپردازیم:
قدم بعدی برای انتخاب بهترین آسیاب قهوه انتخاب یک مارک معتبر است. برندهای خارجی معمولا مدلهای با کیفیت و قدرتمندتری را طراحی میکنند که امکان استفادهی طولانیمدت را دارند.
بهترین برندهای آسیاب قهوه
- دلونگی
- بیسمارک
- نوا
- سنکور
- بوش
- دسینی
- مباشی
بهترین آسیاب برقی: دلونگی
برند دلونگی با قهوه بسیار معروف است و در میان علاقمندان به این نوشیدنی محبوب شناخته شده است. این شرکت ایتالیایی علاوه بر دستگاههای اسپرسو، آسیابهای قهوه با کیفیت بالا نیز تولید میکند.
لیست بهترین آسیابهای قهوه دلونگی شامل موارد زیر میباشد:
- KG210
- KG200
- KG89
- KG520
- KG79
- KG 521
آسیاب قهوه دلونگی KG210
KG210 یکی از جدیدترین محصولات دستگاههای آسیاب برقی دلونگی است که عملکرد بسیار عالی دارد.
توان آسیاب دلونگی KG210 برابر با “۱۵۰ وات” است و برخی از ویژگیهای آن شامل طراحی ساده، استفاده آسان، و عملکرد حرفهای و سریع میشود.
این دستگاه آسیاب کوچک و جمعوجور برای آسیاب کردن قهوه، چوب دارچین، دانه هل، بذر گشنیز، دانه ریزه، فلفل سیاه، دانه آفتابگردان، فلفل قرمز، بادام، گردو، نعناع خشک شده و… مناسب است.
ابعاد آسیاب برقی دلونگی KG210: (سانتیمتر)
- ارتفاع: ۲۵۰
- عرض: ۲۱۰
- عمق: ۱۳۰
وزن این محصول تنها “۱ کیلوگرم” بوده و پوشش رنگی آن “مشکی” است.